赴一场“甜蜜”约会
来源：保山日报网-保山日报
“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”。诗句勾人心，一吟口水流。时下正值沃柑收获的季节，龙陵县平达乡大沙坝沃柑种植基地的1024亩沃柑缀满枝头，一派丰收喜人的“甜蜜”景象。
疫情期间不远行，周边游玩也怡情。随着疫情防控常态化，大家都渴望回归生活常态，特别是到户外，到近郊，来疏解情绪、放飞心灵、陶冶情操。当下正值沃柑成熟时，据悉，平达乡大沙坝沃柑种植基地春节期间接待周边游客2000多人次。闲暇时与家人一起，来一场近郊游，踏青摘果，确实是不错的选择。寒冷散去，春天的温暖悄悄来到我们身边，来到了平达乡大沙坝沃柑种植基地，橘园里一排排整齐美观的柑橘树，环绕在山脚，翠绿的橘树上，挂满了黄灿灿的橘子，远处是一派碧水青山。在这里和橘园来一次快乐约会，与山水来一场美丽邂逅，岂不美哉?在蓝天白云的映衬下，漫步在金灿灿的橘林里，享受装满阳光的橘子味道，浓郁的酸甜清香从果实中淌进风里，缠绵于枝头，连深呼吸仿佛都能止渴生津。徜徉在沃柑的世界里，享受更新鲜的生活。有游客表示：“疫情影响下，与其向往说走就走的旅行，不如去发现身边的美景。爬爬山，呼吸新鲜空气，看看风景，尝尝沃柑，心情特别好，如果需要，采摘称重过后买回家，既安全又放心。”
跨越寒冬的甜蜜，留给春天的惊喜。沃柑是名副其实的“晚熟大王”，普通柑橘的成熟时间一般在9月-11月，而沃柑的成熟时间在1月中旬-3月上旬，填补了冬春季节水果界的空白。大沙坝有着出众的温度条件，地处怒江沿岸，炎热多雨，无霜期长，有效积温高，非常适合柑橘生长。这些沃柑积攒了一年的“甜蜜”后，在枝头蓄势待发，拳头大小的沃柑，一簇簇在阳光里泛着光芒，将橘树压得弯下了腰。成熟后的沃柑，果皮橙红艳丽，十分漂亮，属于柑橘中漂亮的实力派，不禁让人想到俄罗斯诗人普希金说过的话：“你真可爱。我说时，来不及思索，而思索之后，还是这样说。”沃柑最让人着迷的地方，还在于它的甜，随手摘下一个，扒开皮，香甜的气味迎面扑来，果肉表面有一层鱼网状的橘筋包着，每个橘果大约七八瓣，那橘瓣像弯弯的月牙，掰下一瓣放入口中轻轻一咬，余香绕鼻，甘之如饴，充盈的汁水爆浆而出，浓郁的甜味瞬间炸开，酥嫩的果肉入口即化，像布丁一样感受不到一点渣，清甜的汁水缠绕着舌尖牙齿，瞬间唤醒所有的味蕾细胞，丰富的汁水滑下喉咙的那一刻，仿佛冬日所有的干燥都被抚平了。
果农丰收格外忙，采果装箱发各地。风和日丽，春风习习，正是采摘沃柑的好时节。果园里，果农们正忙着采收沃柑，每天按照订单需求量，将采摘的沃柑送到基地进行分类定级。一箱箱刚采摘来的沃柑被倒入智能分拣的机器里，自动清洗过后，进入智能设备传送带，通过数据采集，智能分拣，短短几分钟内，原本大小不一、质量各异的沃柑按照尺寸、大小、重量的不同被整齐地分装在不同果箱里。这样，就初步完成了对沃柑的识别定级，之后，还会进行人工挑拣环节，才能完成最终的定级。“高收入的消费者，他喜欢品质好的，收入低的消费者，他可能需要价格实惠的，北方人可能喜欢大果子，南方人可能喜欢中等一点的果子，通过分级满足不同消费场景，不同需求层次，最终实现每个消费者都能找到喜欢的东西。”大沙坝沃柑种植基地负责人高大品说道。其实就是通过将沃柑分级，再将不同标准的沃柑与相应需求匹配，从而实现精准销售，让产品卖得好，让消费者吃的满意。大沙坝沃柑因为价格优惠，品质优良，不仅许多周边游客慕名前来购买，还远销全国各地，据悉，2021年截至目前，已销售100吨，营业额达60多万。
疫情期间不远行，不去远方也能尽情享受诗和美景，来平达乡大沙坝沃柑种植基地发现最美春色，采摘“甜蜜”，感受“舌尖上的乡村”。但毕竟疫情还没有彻底结束，出行还需要做好个人防护，错峰出行，避免扎堆，放松心情但不放松疫情(防控)才是最好的旅行。(王晓曈)
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