腊勐：柿子红了
来源：保山日报
近年来，龙陵县腊勐镇依托抗战文化资源和产业优势，以“绿色农业”与“乡村振兴”两翼并展，充分开发利用柿子、猕猴桃、芒果、百香果等特色水果资源，因地制宜大力发展“水果经济”，推进“现代农业+旅游”模式，激活乡村旅游业态，助力乡村振兴。
时下正值柿子成熟采摘的黄金季节，房前屋后，随处可见的柿子树上已经挂满了“红灯笼”，满山的果子飘着一股清甜味，俨然成了腊勐一道靓丽的风景线。柿子甜美可口、营养丰富，具有很强的食用价值、药用价值和经济价值。熟透了的柿子红澄澄的，剥开外衣，入口软糯无比，再尝一口甜入心间，在寒冷的冬日里，咬下一口，这份温暖足以宽慰生活的万千不如意。柿与“事”谐音，有万“柿”如意、“柿柿”顺心之意。柿子除了直接摘下来吃，还可以做成柿饼，因腊勐独特的土壤和气候，所制成的柿饼，甜而不腻，糯而不黏，口感丰满而醇厚。
柿子的一生从春到冬，经风历雨，在时间里酝酿出甘美清甜。柿子大约十一月红起来，先是橙红的，然后是鲜红的，火红的。在这万木萧瑟的时节，红彤彤的柿子挂满枝头，这炽热的色彩，红了枝头、柔了岁月、暖了时光。经霜之后，红的色彩更深更艳了，这种艳不是浮夸的，咋咋呼呼的，它是沉静的，深入红柿的内部的，尤其经过寒冬之后，它的美更是向深处潜藏的。
“我们腊勐的柿子果实饱满、口感筋道、美味好吃，很多外地游客都来买”在路边卖柿子的大妈乐呵呵地说道。腊勐的柿子虽没有成片的种植，但是走在各村(社区)的小路上，火红的柿子随处可见，松山村、腊勐社区、沙子坡村种植的稍微多点，总约110余亩，均已投产，为数不多的柿子既满足了人们的味蕾，又装点了腊勐，美化了环境。(张晓媛)
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