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保山龙陵:岭干山头咖啡香

发布时间: 2023-03-28 16:43:07

来源:保山日报    阅读:

咖农正在摘咖啡.jpgAAA保山日报网

  眼下,保山市龙陵县镇安镇岭干村的2000亩咖啡进入了采摘期。每天一大早,咖农们就穿梭在绿油油的咖啡树丛中,大家抓紧时间采摘枝头上红中泛紫、个头圆润的咖啡鲜果。到了傍晚,就有收购商来到田间地头收购,一袋袋咖啡鲜果就能变成现钱。AAA保山日报网

龙陵县镇安镇岭岗村咖啡.jpgAAA保山日报网

  岭干村地处怒江西岸的高黎贡山腹地,属于典型的山区村。海拔1200-1700米,全年无霜期343天以上,年降雨量1157毫米,境内热量充足,雨热同期,昼夜温差大,日照时间长,土层深厚且土壤为砾质黏壤土、大燥红土,这样的温度、降水量、土壤、湿度等都非常适合咖啡生长。AAA保山日报网

咖啡丰收,村两委、驻村工作队和咖农一样的快乐.jpgAAA保山日报网

  “村民从2005年开始零星种植咖啡,2008年开始大面积种植,品种以卡蒂姆、铁皮卡为主。2022年,全村生豆咖啡产量2000多吨,实现产值850多万元,涉及16个村民小组307户1404人,户均收入2.7万元。”岭干村党总支书记杨家祥介绍。AAA保山日报网

龙陵镇安岭干咖啡鲜果.jpgAAA保山日报网

  杨家祥认为,“在十多年里,一个山区村的咖啡产业能够稳健发展起来,除了得天独厚的自然条件外,关键是离不开党建的引领、咖农的坚守、和项目的扶持。”AAA保山日报网

咖农正在晾晒咖啡豆.jpgAAA保山日报网

  “我们岭干村的咖啡品质很好,村里选送的‘白虎山咖啡’曾在‘云南咖啡杯•2016中国冲煮大赛总决赛云南咖啡世界分享评选活动’中荣获第一名。”杨家祥接着说,“我们村的咖啡凭借‘水果香气,苦中带甜;口感均衡,酸度低、苦味弱、醇厚度较佳;咖啡豆瓣大,颗粒匀称;咖啡因含量高’的品质在活动中脱颖而出。”AAA保山日报网

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  “下一步,岭干村党总支将成立咖啡加工专业合作社,以项目固定资产入股,并广邀村内群众加入合作社,大力发展咖啡鲜果加工产业,主动对接保山咖啡企业、对口帮扶单位广开销路。”杨家祥说。AAA保山日报网

岭干村监委会主任线家刚正在学习烘焙技术.JPGAAA保山日报网

  面向未来,杨家祥表示,“村里正在建设的咖啡厂有望在今年底建成,建成后将发展咖啡烘焙豆、咖啡花茶、咖啡果皮茶、挂耳咖啡等产品生产和成品包装销售业务,进一步提升咖啡产值,真正实现以产业驱动助农增收,更好地推动乡村振兴。”(徐静 侯云鹏)AAA保山日报网

龙陵镇安岭干咖啡果皮茶和烘焙豆.jpgAAA保山日报网

责编:蒋建国AAA保山日报网