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若非一番精耕耘 哪得咖啡扑鼻香 (保山小粒咖啡 精心生产 品味生活)

——新寨村咖啡产业提质增收路越走越稳
发布时间: 2023-11-15 17:09:00

来源:保山日报    阅读:

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  咖啡大丰收   李崇凯 摄iii保山日报网

  火红的咖啡  孙 亮 摄iii保山日报网

  景兰咖啡生产车间  范南丹 摄iii保山日报网

  比顿咖啡生产线  蔡庆彪 摄iii保山日报网

  冲泡咖啡  何岳文 摄iii保山日报网

  电商直播销售咖啡  范南丹 摄iii保山日报网

  保山天立学校咖啡研学  范南丹 摄iii保山日报网

  美丽的比顿咖啡庄园   李崇凯 摄iii保山日报网

  本报记者 杨冬燕 通讯员 赵文琪iii保山日报网

  日前,《农业农村部办公厅关于公布2023年农业品牌精品培育名单的通知》发布,保山小粒咖啡成为保山唯一一个入选的品牌。iii保山日报网

  在“中国咖啡第一村”、国家地理标识产品——保山小粒咖啡原产地的隆阳区潞江镇新寨村,小粒咖啡已是“硕果累累”:截至目前,全村种植咖啡1.36万亩,年产量4000余吨,农业年产值达1.2亿元;有咖啡加工企业10家、咖啡体验馆4个、特色咖啡小院100家,人均咖啡收入1.2万元,农村人均可支配收入2.8万元,村集体经济收入43万元。荣获了全国“一村一品”示范村、国家级3A级景区、省级重点旅游名村、保山市先进基层党组织等荣誉称号。iii保山日报网

  近年来,新寨村全力推动咖啡产业发展,以打造“一轴四环十个点”的咖啡产业经济带为目标(“一轴”即以整个村庄为轴心,引领全村的建设发展;“四环”即从上下左右四个环面进行打造;“十个点”即在全村范围内分布建设10个精品咖啡庄园),从基层党建、基础设施、人才培养、产业融合、精品培育等方面下足功夫,用心用情用力、抓紧抓实抓细各个环节,为咖啡产业的持续发展注入了强大动力,保山小粒咖啡如同插上了腾飞的翅膀,从新寨村飞向广阔的世界。iii保山日报网

  做强党建 激发咖农新动力iii保山日报网

  新寨村党总支以基层党建为引领,积极探索“党组织+”模式,将党建工作与企业发展、咖啡产业发展紧密联系在一起;发挥党组织“先锋队”作用,党总支牵头成立7个合作社,引进企业10余家,对入社咖农实行“免费加工、统一收购、统一加工、统一销售”的模式,着力提升咖啡品质、提高销售价格;鼓励党员示范带头,党总支2015年成立“企业联合党支部”,创建党员示范种植基地160余亩,进行标准种植、分级采摘、精细加工。如今,咖啡价格较过去已增长了10倍,达到每公斤60元,彻底转变了咖农“种咖啡不赚钱”的旧观念,开启了新寨咖啡的精品种植之路。iii保山日报网

  筑牢设施 畅通致富快车道iii保山日报网

  俗话说:“要致富先修路”。2012年以前,新寨村只有一条1公里长的土路作为主干道通往村委会,进出物资全都靠“人扛马驮”,满地“金豆子”发不了光,各项产业发展举步维艰。2012年,新一届党总支厘清发展短板,攻坚克难,通过向上争取资金、群众自筹、土地流转、村内项目、老板垫资等方式,结合新寨村的产业布局、历史遗址、古村落、自然风景等优势,投资近600万元,修建成能适应未来十年旅游发展的“三横四纵”村内主干道路9公里、入户道路5公里,满足了日常出行、产业发展、乡村旅游的需求。iii保山日报网

  育优人才 找准驱动发力点iii保山日报网

  新寨村挖掘乡土人才34名,储备咖啡文化推介官15名,大力培育咖啡种植“土专家”;通过整合闲置资产,引进深圳、成都等商人建设咖啡庄园,并坚持“建精品咖啡庄园”的思路,继续引进人才和资本,完成了4个精品咖啡庄园的建设,村集体经济收入每年达43万元,实现“以商带商”促产业链升级;通过电焊、烹饪、种植等技能培训,增加群众技能,目前全村共有365人持有厨师证、128人持有电焊证,实现户均一个技能证的目标,群众农闲时可就近务工增加收入,也为日后发展乡村旅游奠定了基础。iii保山日报网

  推进融合 提升发展软实力iii保山日报网

  新寨村着力打造全系精品咖啡以及咖啡文旅品牌,开发咖啡系列产品促产值提升,目前已形成咖啡花、咖啡叶、咖啡果皮、咖啡宴、咖啡酒等多个产品;推出咖啡体验民宿100家,价格在每晚100元至1000元,满足不同消费需求的游客;打造精品咖啡庄园带环线旅游,2017年至今陆续建成1至4号咖啡馆,在建5号、6号咖啡馆,特别是主打高端品质的乎壳咖啡庄园3号馆的落地建成,让新寨村从此坐实精品咖啡庄园“大哥大”的位置,全线带动周边产业的发展;探索新型研学团建品牌带动地方经济发展,随着“保山小粒咖啡”品牌文化的不断提升,3号咖啡庄园的流量也不断飙升,许多网红博主、咖啡爱好者、摄影爱好者、康养休闲者、徒步探险者等纷纷到新寨村打卡,一些企业更是将新寨村列为研学团建基地,2019年新寨村接待游客10万余人次,预计今年将突破15万人次大关。iii保山日报网

  创新路径 打造产业精品路iii保山日报网

  新寨村以潞江镇“乡村振兴示范点”为切入口,围绕“种精品咖啡、建精品庄园”的目标,实施“十百千万亿”工程带动咖啡产业全线发展,即:建设十个精品咖啡庄园,改造建设百户农家咖啡小院,规划种植千亩瑰夏咖啡,将全村万亩咖啡逐步改良成精品咖啡,咖啡年产值实现过亿。“以长养短”加速发展步伐,在海拔600米至800米的区域种植热带水果打造中期经济,在海拔800米至1000米的区域种植反季蔬菜打造短期经济,在海拔1000米以上的区域种植精品小粒咖啡打造长期经济,通过“三个维度”种“三种产业”实现“三份收入”。探索咖啡营销新模式,目前已开发咖啡新产品10余种,2022年实现线上交易额1000余万元;抢抓东西协作对口帮扶机遇,大力推广“咖啡有偿认养”模式,为上海顾客提供咖啡定制服务,累计认养咖啡树2000多棵,实现增收112万元,带动户均增收1.5万元。iii保山日报网

  看着漫山遍野红彤彤的小粒咖啡,新寨村党支部书记王加维信心满满。他说,下一步,新寨村将以“种精品咖啡,建精品庄园”为切入点,深入实施产业发展规划,强化产业链招商,做精咖啡种植、做深咖啡加工、做大咖啡贸易、做强咖啡文化,持续擦亮“中国咖啡第一村”金字招牌,推动农文旅深度融合发展,打造集咖啡文化体验、旅游康养于一体的旅游目的地,让更多的人了解咖啡、爱上咖啡、受益于咖啡。同时,加快推进“村企上市”工作,实现“村民变股民、资源变资产、资产变资金”,让更多的群众吃上咖啡饭、赚到咖啡钱、走稳致富路。iii保山日报网

责编:刘自明iii保山日报网