守得老树年年绿
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从清明后开始，昌宁县的20余万株古茶树绽开新芽，渐次进入采摘季。目前，野生型古茶树鲜叶已基本下树，栽培型古茶树正是采摘加工旺季。
经过一个冬季的蛰伏和酝酿，古茶树新冒出的芽尖鲜嫩、青翠，富含多种营养物质，是制作古树红茶和普洱茶的最佳原料。古茶树主人和承包采摘古茶树的茶企纷纷抓住最佳时节，采下一枚枚春尖，制成滋味醇厚的古树茶，满足市场需求。
在漭水镇河尾社区老寨子村民小组禹光顺家旁的栽培型古茶树上，夫妻俩和请来的采茶工人搭起架子、爬上茶树，娴熟地采下古茶树鲜叶。
“我父亲说他有印象的时候这棵茶树就这么大了，我小时候经常爬到树上玩。”禹光顺说，“现在每年都有人来订茶，每公斤100元，每年的产量有40至50公斤。今年虽然还没有采摘完，但估计产量也差不多。”
古茶树上采茶忙，茶企车间制茶忙。每个茶叶加工企业里，生产线不停地运转着，鲜嫩的茶叶经过不同的工序后，当天就可以制成红茶、晒青、白茶。村民于金祥在家门口搞起了古树茶加工，既帮助茶农节省了鲜叶运输成本，又能及时生产加工，减少鲜叶损伤，成了当地小有名气的制茶人。
“我从2010年开始做茶，10多年来一直做老寨子片区的古树茶，前些年一直以晒青为主，近两年又增加了红茶、白茶，每年的加工产量都在4吨左右。”于金祥说，“这些年来我做的茶基本没有库存，大多数都是订制茶，客人想买必须提前预订。”
河尾社区作为昌宁县内栽培型古茶树最多的地方，茶叶是主导产业，也是当地农业产业结构调整的主攻方向。近年来，社区通过强龙头、树品牌、带农户等方式，让茶叶成了村民过上美好生活的“金叶子”。
河尾社区党总支书记李忠强介绍：“我们河尾社区是栽培型古茶树最多的一个村，有古茶树28140株，今年由于雨水、气候的原因，大量古茶树在这几天集中采摘，目前下树80%以上，预计今年茶叶收入能够占农村经济收入的35%以上。”
漭水社区大竹林自然村村民王文登家的古茶树也在同一天采摘，6个采茶人在树上采摘，王文登和订购古树茶鲜叶的茶企负责人一起守在树下，提醒采茶人注意安全和采摘标准，不时从树上接下采好的鲜叶，小心地摊晾在旁边阴凉处。
订购鲜叶的茶企负责人于兴富说：“昌宁的古树茶在市场上很受欢迎，客户比较认可。像这棵茶树做出来的茶叶都是有人专门订制，我自己做好后最多也就能喝上一两泡。”
“我这棵茶连续4年都承包给他们，每年有3万元的收入。我什么都不用操心，就搞搞日常管理，到采摘的时候他们就自己找采茶工来采摘。” 王文登说，对于茶农来说，每一棵古茶树都是“摇钱树”，每一片叶子都是 “金叶子”，管理好、呵护好一棵古茶树，几代人都能够享福。
漭水社区党总支书记许德发介绍：“这几年，我们始终坚持保护与开发并重的原则，着力打造古树茶产业，每年可以为群众带来1500多万元的收入。” 据悉，漭水镇将合理开发利用古茶树资源，在茶旅融合上持续发力，推动产业由“单一业态”向“融合发展”转变，不断提高产品知名度和附加值。
近年来，昌宁县始终坚持“保护优先、合理开发”的原则，立足古茶树资源优势，全面加大保护力度，引导企业和茶农合理利用资源，古树茶已成为昌宁茶的一张名片。今年，该县组织有关乡镇和部门全方位开展古树茶保护、生产、加工和流通服务工作，有效提升古树茶的采摘和加工水平，拓宽古树茶产品市场销售渠道，为促进茶农增收、茶产业健康发展注入新活力。
“我们昌宁有古茶树20余万株，目前野生大理茶基本下树完毕，普洱种的古树茶正在大量下树。我们茶产业发展中心的重点工作是做好古茶树的保护、采摘，指导好农户的生产加工。”昌宁县茶产业发展中心副主任王洪斌介绍，由于前期雨水比较调匀，入春后气温持续上升，今年古树茶的产量大约增长10%左右，价格与去年基本持平。本报特约记者 吴再忠 通讯员 李德权 穆尚勇
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编审：杨冬燕